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Die Bio-Dille ist eine aromatische Pflanze, die sich in vielen Gerichten vielseitig verwenden lässt. Ihr Geschmack erinnert an Kümmel und verleiht Fischgerichten, Saucen und Salaten eine besondere Note. Darüber hinaus wirkt sie entzündungshemmend und krampflösend und trägt somit zu einer gesunden Ernährung bei.
Bei der Pflege der Bio-Dille ist wenig Aufwand erforderlich. Die Pflanze ist sehr anspruchslos und benötigt lediglich regelmäßig Wasser. Ein geschützter und sonniger Standort ist ideal für die Dille. Auch der Boden sollte feucht gehalten werden. Wenn die Dille frisch verwendet wird, ist das Aroma besonders intensiv. Daher empfiehlt es sich, die Pflanze bei Bedarf in der Nähe der Küche zu platzieren.
Botanischer Name | Anethum graveolens |
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Habitus | straff aufrecht |
Höhe | bis 70 cm |
Standort | sonnig |
Bio | ja |
Aus der Heimat | ja |
Blütenzeit | Juni - Juli |
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Blatt | sehr schönes, feines und weiches Blatt |
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Eigenschaften | Blatt mit besonderer Zierde |