BIO Mangold Mix

Mangold ist eine nährstoffreiche Blattgemüsesorte, die eng mit Rüben und Spinat verwandt ist. Der Anbau von Mangold ist relativ einfach und erfordert nur wenige Anbaubedingungen.

Zunächst ist es wichtig, einen geeigneten Standort zu wählen. Mangold bevorzugt einen sonnigen oder halbschattigen Standort mit gut durchlässigem Boden, der reich an organischen Materialien ist. Es ist auch wichtig, dass der Boden gleichmäßig feucht gehalten wird, da Mangold keine längeren Trockenperioden verträgt.

Der beste Zeitpunkt für den Anbau von Mangold ist das Frühjahr, wenn der Boden warm genug ist und keine Frostgefahr mehr besteht. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte etwa 30 cm betragen. Es ist auch wichtig, Unkraut regelmäßig zu entfernen, um sicherzustellen, dass das Wachstum der Mangoldpflanzen nicht beeinträchtigt wird.

Die Pflege von Mangold ist relativ einfach. Es ist wichtig, die Pflanzen gleichmäßig feucht zu halten, insbesondere während längerer Trockenperioden. Wenn es regelmäßig regnet, ist das Gießen normalerweise nicht erforderlich. Es ist auch wichtig, die Pflanzen regelmäßig zu düngen, um sicherzustellen, dass sie genügend Nährstoffe erhalten, um optimal zu wachsen.

Wenn der Mangold etwa 8-10 Wochen alt ist, können die Blätter geerntet werden. Es ist wichtig, nur die äußeren Blätter zu ernten, damit die Pflanze weiterhin wachsen und neue Blätter produzieren kann.