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Die Bio-Mojito Minze ist eine besondere Sorte, die im Vergleich zu anderen Minzen kaum Menthol enthält. Dadurch eignet sie sich besonders gut für die Zubereitung des bekannten Cocktails Mojito. Aber auch als Teeaufguss oder zum Verfeinern von Süßspeisen kommt sie gerne zum Einsatz.
Bei der Pflege sollte darauf geachtet werden, dass die Minze ausreichend Wasser bekommt. Allerdings sollte Staunässe unbedingt vermieden werden, da dies die Wurzeln schädigen kann. Ein sonniger bis halbschattiger Standort mit einem feuchten Boden wird von der Bio-Mojito Minze bevorzugt.
Für eine üppige Ernte sollte die Minze regelmäßig zurückgeschnitten werden, um ein Verholzen der Pflanze zu verhindern und sie zu einer dichten, buschigen Form anzuregen. Die Ernte erfolgt am besten morgens oder abends, wenn die ätherischen Öle der Pflanze besonders intensiv sind.
Botanischer Name | Mentha spicata |
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Höhe | bis 60 cm |
Standort | sonnig, halbschattig |
Winterhart | ja |
Bio | ja |
Aus der Heimat | ja |