BIO Ysop

Ysop, auch bekannt als Bienenkraut, ist ein vielseitiges Gewürzkraut, das hervorragend zum Würzen von Salaten und Saucen geeignet ist. Die zarten Blätter und Blüten verleihen den Speisen ein würziges Aroma. Darüber hinaus wirken die Inhaltsstoffe des Bio-Ysops entzündungshemmend und sekretlösend und können bei Erkrankungen der oberen Atemwege Linderung verschaffen.

Die Pflege des Bio-Ysops gestaltet sich als unkompliziert. Die Pflanze benötigt lediglich einen Rückschnitt im Frühjahr, um kompakt zu bleiben. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, insbesondere in trockenen Perioden. Eine Besonderheit des Bio-Ysops ist, dass er von Natur aus resistent gegen Schädlinge und Krankheiten ist.

Der Bio-Ysop bevorzugt einen sonnigen Standort und einen durchlässigen Boden. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden, da die Pflanze ansonsten leicht von Pilzkrankheiten befallen werden kann. Ysop kann im Garten oder im Topf kultiviert werden und eignet sich somit auch für den Balkon oder die Terrasse.